2 January 2025

| Cancun | 久違的墨西哥,又熟悉又意外!(外加中年有感)




大家新年快樂!本想著在2024最後幾天好歹生出一篇同年遊記,但被軟爛追劇人(本人)耽誤了。那就當作新年第一發 😁


半年前重回墨西哥,熟悉的地方很熟悉,意外的地方很意外!


對於全包式渡假酒店,我會相應調整預期減少傷害 😂。這回不知是調整得太好,還是太久沒來,竟然出現超出期待值的驚喜感 XD。房間設計,餐廳裝潢,都超符合當下的網紅打卡審美,細節和風格提昇很多。是所有新酒店都這麼時髦,還是剛好選對?


料理也比想像中要好。尤其當時看了某些全包式酒店的伙食,這方面我全無期待,反正就是part of the package的感覺,隨便吃吃不用太挑。結果整體而言很可以,裝潢和服務好像也有幫助哈(這真的就看酒店的定位和方向了)


另外最最最意外的一點是,在理查認知中不會游泳的本人,在本人認知中不喜歡游泳的我,此行變成一隻愛游泳的魚 😜


這次是臨時起意的生日旅行。其實平時對過生日不太重視,就算40歲是里程碑生日,當時也沒想要特別的禮物或是慶祝。加上一個月之前才旅行回來,又不喜歡短時間內到處跑,所以根本沒打算再出門。可是有天跟理查聊著聊著,就這麼敲定了。


對於美國加拿大人來說,近水樓台的墨西哥不算是多特殊的旅遊地點。不過距離上回去墨西哥已經十年以上,也很久沒在全包式酒店躺平放空,所以相當期待!我和理查在一起的第一個旅行就是Cancun,轉眼已經快20年前,成功從小鮮肉變為熟成肉,意義非凡 😆


Day 1


凌晨飛機,已經超過睡覺時間,累累的可是在飛機上睡不好。沒訂到直飛,在多倫多機場轉機,腳步疲憊、眼神迷茫,夫妻倆苦笑,舒舒服服在家待著不香嗎。讓我們想起,坐標加拿大西岸、去墨西哥東南還有加勒比海國家,可以多不方便!(所以海島渡假後來首選夏威夷)(或是乾脆再折騰一點,去西班牙Mallorca更好 😂)


一下車,熱情的酒店迎賓人員送上氣泡酒,配著溫熱的空氣乾杯,喔喔喔熟悉的墨西哥,我們回來了!好奇怪忽然不累了,剛剛的怨言瞬間拋在腦後 XDDD



入住的是Secrets Playa Blanca Costa Mujeres,我們去的時候才新開幕幾個月。這區在Costa Mujeres海岸(不是需要坐船的Isla Mujeres島),距離Cancun大約20公里,氣氛更加平和,感覺比較secluded。酒店是adults only,當時入住率不高,整個環境很放鬆很舒服。


酒店入口的設計和線條很有FU,吊椅上的網紅剛擺拍結束。



現今很討喜的自然原始風。



這麼久沒來墨西哥,去房間路上忍不住拍起了遊客照哈哈。



整個酒店的設計是流行的organic現代風,房間用上藤條、麻繩、木色這些元素,簡單但有細節感。





空間規劃流暢,衛浴的推拉式木門有需要可以全部關起來。




訂的preferred club有管家服務、專屬泳池、迷你吧升級等等。另外特意選了swim out房型,想說從房間一出來就可以泡泳池很方便,可是後來都在大泳池玩。




海風拂面的午餐,感覺吃什麼好像也沒那麼重要了哈哈。



藍天碧海白沙,輕鬆歡快的音樂,慵懶開懷的客人,海島渡假氣氛超迷人!



這家主打海鮮,烤章魚和墨西哥式生醃蝦aguachile不錯,份量小小以免浪費,隨胃口加點就是了。




有grilled seabass一定點,理查最愛。魚排容易入口也符合北美人習慣,但更喜歡歐洲的整條海鱸魚作法。



渡假很愛放縱吃漢堡薯條 😋



旅途有點操勞,酒足飯飽之後以為會去睡午覺,結果精神很好,那就去玩水!



一直以來在理查認知中,我是個不會游泳的人。儘管我一直聲稱,我小時候學過游泳、我真的會游泳、我只是不喜歡眼睛鼻子嘴巴耳朵頭髮碰到水而且越少遊越怕水所以有點手忙腳亂,但理查總是一副「妳隨便說我隨便聽」的表情 XD 。也難怪,每次在泳池我不是純泡水就是巴在他身上,偶爾玩個水上活動總是膽小事多,我都幾乎不相信我可以好好的游泳 😐


直—到—今—天!



可能是泳池的構造合意加上人少清淨,可能是音樂柔美風景怡人,可能是維持運動之後體力進步,反正就是天時地利人和,我竟然沉浸式的遊了兩個小時!理查剛看到整個震驚,他終於承認我是會游泳的哈哈,終於!👏👏


遊了一陣子,理查去躺椅上打盹,我繼續。忘了時間的來回遊不停,從沒在水中這麼輕鬆自在,感覺自己是條魚 😆,喔對如魚得水就是這個意思吧!而且啊,雖然平日我倆超愛黏在一起,但當時獨自游泳的感覺特別純粹,不一樣的平靜喜悅。


不知不覺遊到太陽西下。



話說人到中年,追求和收穫的事物逐漸累積,想去的地方想要的東西都差不多了,有時其實變得有點麻木和迷茫。我容易開心的個性沒變,依然常被日常生活中的小確幸小樂子打動,可是那種很純粹很強烈的觸動,不是隨便去了哪裡買了什麼就能輕易得到。


當時獨自游泳,看似簡單平常,我卻格外有感。天好藍好高好闊,漸漸西下的陽光變得柔和,水波粼粼,光影生動。無邊際泳池望向大海,整片的明豔浩瀚。水聲交雜著大提琴的悠長,沙灘邊正在舉行小而美的婚禮儀式,感覺空氣裡飄著甜蜜味道。遊啊遊,後來全場只有我一人,專注著視覺聽覺嗅覺觸覺,四肢規律協調的游動,當下的每絲感受每個動作都非常投入非常amplified。心靈身體和自然完全契合,覺得自己好像在不同世界是不同物種(身心都變成魚類 XD)。好難形容,總之那時的觸動感動真的超美妙超深刻!


話說第二天午後也是一模一樣的場景,想要再進入那個意境,可惜感受就沒那麼震撼了。可惡的邊際效應遞減 😒😆



回房間換洗完,又精神奕奕的出來 XD。全包式渡假,完全不會懶得出門,反正一踏出來就是不用腦的吃吃喝喝 😂。這個preferred club專屬的開放式酒吧,沒有main bar那麼忙,晚上更有感覺,而且人少才有感覺!最後一晚來了公司旅遊團,這裡整個擠到爆滿,什麼FU都沒了。連泳池也吵吵嚷嚷,靜謐平和的感覺蕩然無存,還好我們要離開了。(所以說天時地利人和太重要!)



老樣子嘿嘿嘿。



第一個晚餐選了法式餐廳。



一進門就覺得很有氛圍。



設計超過預期,細節和質感有到位,不同材質的混搭,不同顏色和圖案的碰撞,都處理得很棒,整個就是那種會讓人想要專程打卡的網紅餐廳(非貶義 XD)。另一個亮點是我們的侍者,非常專業的fine dining風範,除了該有的服務之外,對料理的知識還有講述表達都非常厲害,也是合我胃的風格。想說現在墨西哥全包式酒店這麼卷了嗎,餐廳侍者規格這麼高!之後發現是我想多了,很多還是我認知中的那派老墨。



前菜選了焗田螺、oysters rockefeller、煎扇貝、煎鵝肝,還有洋蔥濃湯。也有超過預期(我到底是把預期放在地下幾層 XD)





主菜點了鴨胸、龍蝦ravioli、豬五花肉。



表現都不錯,最驚豔是這個豬五花!分解再重組,上面是焦香脆皮,口感完美也不油膩,中間是超級柔軟入味的慢燉手撕豬肉,味道讓我想起在法國里昂吃到的。跟侍者聊起來,沒想到廚師真的在里昂深造過,他設計這道菜時,就是把里昂脆皮五花肉和墨西哥傳統燉肉結合。好吃又有特色,太喜歡了 ❤️



甜點也比十年前有進步(沒進步是要怎麼混 XD)



吃完已經很晚,一出來又進去main bar湊熱鬧,剛剛有婚禮大家都很歡。



萬萬沒想到,前一晚在飛機上沒睡幾小時,又轉機又坐車,下午游泳兩個多鐘頭,喝好喝滿,撐到半夜!自己都不敢相信!是即將40所以潛意識要prove什麼嗎 😝



晚安!



Day 2


睡到快中午,一走出來就看到泳池旁的臨時攤位,是墨西哥人超愛(我也愛)的街頭小吃,烤玉米!它的特色是塗滿酸奶油、起司粉、美奶滋,再加青檸汁和辣椒粉。酸甜鹹辣,又香又creamy,真的很絕 😋



走走再去吃午餐。這間酒店最大缺點就是不夠蔥郁,因為太新了,樹木植物都比較細小。不過簇新也是很重要的優點!





自助餐只開放午餐,也是很流行的風格設計。食物選擇該有的都有,品質和味道也可以。我拿了兩輪之後,就完全沉迷在taco station了!



肉可以選豬、牛、雞,然後廚師現場在鐵板加熱taco餅皮和肉。醬料和配料自助,喔喔喔我吃tacos最喜歡這樣自行搭配!這四個的口味都不一樣,都超級好吃,太佩服我自己了哈哈哈 XD



繼續玩繼續配,又美味又滿足,打定主意每天來repeat!畢竟這玩意兒在家完全複製太不現實,區區小吃,要弄各種肉類、三四種醬料、六七種配料,根本不可能。而且那個超讚的油漬煙燻辣椒也買不到啊。



幾輪tacos吃下來有夠撐,但沒有讓甜點放過自己。放縱和渡假是同義詞!



去海邊走走消食,然後就去泡游泳池啦。





晚餐義大利餐廳,看起來是要走托斯卡尼風格,不過太簇新出不來感覺 XD



義式炸飯球arancini、生牛肉carpaccio、caprese沙拉,無過無失。




災難的carbonara義大利麵,完全不道地,直接上cream sauce而且麵條超柔順(暈)。但客觀說不是難吃,也難怪這種作法深受北美大眾喜愛 😅



我和理查幾乎永遠不會點相同主菜,但義大利主菜本來就不算多變,菜單上的其它選項也還好,所以都點了羊排。也是不過不失,符合大眾標準。其實愛做菜常做菜的人,在外面吃飯真的較難被取悅,像我做的這道義式羊排各方面都完勝 😅




Day 3


Morning coffee變成morning tequila 😆(其實已經快中午)(還是很早 XDDD)



今天最期待的行程是...... 去做tacos 😂😂



非常開心非常認真的各種組合!並且要把格局打開哈哈。這區原本的主料是雞豬牛,另外去拿tuna tataki還有ceviche,就輕鬆變成不同風味的魚肉tacos。配料也不局限,可以在沙拉區搭配guacamole、pico de gallo、烤仙人掌等等,還有超級搭的芒果 👍👍👍



哎呀表述不出這一口下去的美好,完全媲美主打tacos的墨西哥餐廳,甚至更超過!



自己組合,快樂加倍!我真的是渡假還放不下煮飯魂 😆



有的清爽,有的濃厚,都是層次多多滋味滿滿 ❤️



對於我這種喜歡吃什麼就吃到爆的神經病,期待下一次再會哈哈哈。



接下來又是不用帶腦的泡游泳池時光。準確說,其實有用腦...... 這幾天我倆絞盡腦汁在猜測一家人的關係 😆😆



一個快50歲的男人,整天和一個看似20歲的女生黏在一起。但不是煽情那種啦,就是在水中嬉鬧玩耍,女生也會做出一些滿孩子氣的舉動,所以最初以為是父女(雖然以這個年紀的父女來說也太黏了點)。後來看到,他倆也會非常親暱的互動,或是靜靜的一起看夕陽,畫面非常情侶,不可能是父女太違和了。


20女和50男都在水中,跟他們一起的另外兩位女性,幾乎都在躺椅上,一位長輩和一個40歲左右的女生。剛開始沒多想,設定為20女的媽媽和姐姐。之後40女下水一起玩,當看到他們兩女一男抱在一起嬉戲,想說no no no哪有女生跟自己妹妹男友這樣玩的,而且從40女一直幫另外兩位拍照的樣子來看,應該是爸媽和女兒(但還是哪裡不太對勁)。


可是可是可是,每當50男和20女安靜獨處時,就完完全全沒辦法想像是父女,好迷惑啊!😕😕


再後來,恍然大悟(自以為),20女是50男的另一半沒錯,但40女是50男的妹妹、不是20女的姐姐。嗯嗯這樣就說得通了,終於不用再動腦 😌


最後一晚,剛好看到他們全家同時離開泳池各回房間........目瞪口呆!竟然是20女和長輩走一邊,40女和50男一起走另一邊。這反轉再反轉徹底把我整不會了 😲😂(閒閒無事people watch的樂趣)


夜幕降臨,來一場自己嗨自己的silent disco。不過耳機上有別人的汗味,我沒辦法 XD



晚上來這間日本料理/鐵板燒,omakase晚餐是酒店唯一必須預定的,還不能提早一兩天,必須當日在官網訂,12am開放預訂,butler說很快就訂滿所以最好半夜一開放就訂。以個人經驗來說,墨西哥還有加勒比海酒店餐廳裡面最弱的就是日料,這間還這麼麻煩,根本沒打算去。但前一晚凌晨才上床,就隨手訂來試試,說不定也超越預期 XD。幾間包廂是omakase bar,有6-8個客人,全部坐定之後,廚師介紹要上什麼。先是小菜(忘記什麼了但就是超級基本那種),然後是不同口味的壽司捲(蛤?),接下來是鐵板燒雞肉牛排和炒飯。都不要說不能指望廚師的功力和發揮了,連內容都沒興趣。雖然很不好意思,但最不喜歡在吃上面委屈自己,所以當下厚著臉皮告退。



改吃另一間,牛排館那類料理。烤牛骨髓,配上焦脆骰子牛肉和甜玉米,好吃。阿根廷炸餃子empanada,還好。兩道沙拉的搭配和調味都不錯,一個是烤蜜桃、嫩菠菜、杏仁片、feta起司、茴香葉油醋,另個是炸羊乳酪、生菜、棕櫚心、番茄、橄欖、蜂蜜芥末油醋。



主菜選了ribeye牛排,烤羊排,美式肋排。牛排和羊排比中規中矩再好吃一點(以全包式酒店來說),肋排非常乾柴(以任何標準都不合格 XD)。




Day 4


又是悠哉美好的一天,也是生日當天 😄





中午換一間吃,自助餐和tacos留給明天最後一日。



份量都很小像tapas,隨便點一堆也不會吃不完。酪梨醬配脆牛肉、烤雞腿、炒蝦都可以,炸魷魚圈太乾,再給烤肋排一次機會還是雷。



最好吃是整個脆皮seabass,不過加點一份就不一樣了 XD



吃吃喝喝,再吃吃再喝喝 😁



理查摘了小花花給我,我笑的像大花花(老夫老妻的快樂 XD)



生日給自己一杯pina colada!不數每天喝幾杯酒,但這種甜度的飲料我真的很計較 😅



晚餐吃墨西哥料理。我覺得啊,酒店都已經在墨西哥了,不是更應該致力把本土料理做好嗎?可惜整體表現還不如另外幾間。



已經吃了很多自製tacos,但還是要試試專業的。這個的餡料是al pastor烤肉,源自中東的旋轉烤肉,在墨西哥是用豬肉,另外加入西班牙葡萄牙還有中南美廣泛使用的香料。最佳之處是烤肉本身,非常香,再加點烤鳳梨、生洋蔥、香菜、青檸,簡單純粹的美味。我自己搭配組合的tacos贏在材料豐富哈哈,滋味和層次比較強 💪



Yucatan州的特色燉豬肉cochinita pibil,調味特色是使用胭脂木種子annatto和不同香料、還有大量橘果汁,醃製完再包在蕉葉中慢烤,是酸甜鹹香的複合味道。我不用吃到瑪雅老奶奶的版本,就可以很負責的說這道做得普通 😜



不同形式出現的玉米餅 XD。Enchilada卷餅是蟹肉餡料,味道不差但吃不太出蟹肉味道。



三種不同餡料的炸餃子empanadas,不怎麼樣。



洋蔥甜椒炒牛肉fajitas,整個就是快餐FU。我發現這間的擺盤都很潦草,不知道是不想try,還是主打純真路線 😅



最誇張是這個,明明在主菜環節,一個小雞腿配冷凍三色蔬炊飯是什麼情況?而且沒有溫度沒有味道!看它是墨西哥最具代表性的mole醬才點的,老墨大廚你太對不起你們的national dish啦。



就算有點吐槽晚餐,但跟對的人一起吃,就一切好說哈哈。最重要是開開心心閃閃亮亮步入不惑之年!(雖然閃亮的是仙女棒蠟燭 XD)



之前聊過40歲禮物。幾年前本想著要送自己滿鑽手環,當時覺得虛華的身外之物滿適合milestone生日的 😜。結果提早收到別人理查送的,加上物慾逐漸出走,平日只戴smart watch,名錶首飾都在吃灰,一時也沒什麼目標。


但還是覺得要送自己個什麼比較有意義,後來決定把自己送給自己 XD。39歲的生日願望,就是把有運動習慣的自己送給40歲的我。老讀者都知道,對於運動我一直都是無法做到無法堅持無法喜歡,簡直是無可救藥的「無法運動症」😅。在這一年中,先是開始能做到,然後可以維持不斷,接著變得喜歡,最後成為習慣,是我能送給自己的最好禮物!



40歲專屬的拍照手勢 XD



最好的陪伴!(雖然有時會把我氣炸)




Day 5


晚上十點的飛機,有一整天可以在酒店chill。喝喝paloma,胡亂吃一通,游泳泡水,海邊走走,躺平放空。


儘管每日內容一模一樣、全無行程,不過我都不會無聊耶,這樣放縱耍廢五六天是很剛好的長短。在久違的全包式酒店,哪裡都不用去什麼都不用想,是種不一樣的爽 ❤️


以後多回歸一些這樣的方式好像也不賴!而且我好喜歡當游池中的魚兒喔~~~(所以這是40歲轉捩點嗎 😜)(必須是渡假酒店的泳池,社區泳池不算 XD)



下次見!





9 comments:

  1. Hello M,
    我是頭香嗎?忍不住不潛水了出來留個言~~
    生日快樂, 也提早跟你拜個早年~~
    祝你健康平安快樂,事事順心! 常常分享遊記:)

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    1. 謝謝親愛的Irene!也祝妳新的一年平安喜樂,萬事順心如意!

      遊記我一定會加油的 😄

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  2. 謝謝你一直願意寫部落格分享;每次刷到新文章都很開心,會細細的閱讀
    祝福你40歲生日快樂!!
    祝你健康 平安 開心!!

    潛水10年第一次留言的老讀者

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    1. 喔喔喔我好感動,也謝謝妳願意留言讓我知道 ❤️ 雖然都是些普通的生活碎片,大部份時候都在自言自語哈哈,但很開心有人喜歡。也祝福你新年一切順心開心,健康平安!

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  3. 超棒超美的40歲!

    我從無名就follow到現在也有20年了吧
    非常喜歡妳還有妳的文章 ❤️

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    1. 哇元老級讀者,我真的太榮幸太感動了 ❤️ 怎麼一轉眼就過了20年,怎麼我還在寫 XD 謝謝你一直來看!

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  4. 非常好奇那家人的關係 XD(畫錯重點)
    我也超久沒去all inclusive了
    這家看起來很不錯,心動心動
    重點是40歲的妳也太美麗燦爛
    不是閃亮(不需要),是明亮,明媚!

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  5. 浮出水面+1
    一眨眼也看了你的文章十多年 感覺自己也參與了妳的成長與美好生活 祝妳生日快樂 40歲真的很美好😊

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  6. 我也是從無名開始看的 我記得最早最早時你還有一隻黃金獵犬 是不是?默默關注的好多好多年 還是一直很喜歡你❤️

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