| Honolulu | 有一種夏威夷，叫作回到另一個家

我知道我已經說過很多次，但心中的愛就是要大聲說出來：夏威夷是我最喜歡的地方之一，然後Honolulu是夏威夷裡面我的最愛！因為Honolulu多元多貌，有海島假期的慵懶氛圍，又有都市吃喝閒逛的便利，有獨具特色的當地美食，也有我們不想大老遠飛去日本國吃的各種日料。不管是賴在海邊曬太陽還是開車出去晃，都非常愜意。總之所有方框都打勾啦！

近三年連續每年去Honolulu，不僅都住同間飯店，連某些餐廳都重訪好幾次，附近的路也熟到幾乎不用導航。尤其熟悉的，是開車進入飯店停車場，入口處的日本餐廳總會飄出炸天婦羅的味道，配著停車場的燈光還有每天都停同個位置的賓利，已經變成了反覆重播的déjà vu，有種回到另一個家的感覺哈哈。

一週的夏威夷旅程其實歸類為什麼都不用想的小假期，因為重頭戲一般是春天和秋天的另外兩個。這是2020年初的第一個旅行，當時也不知道會是今年的最後一個。其餘的通通取消，現在到了年底，再看回這個重複到讓我們自己笑自己的假期，曾經的理所應當變得那麼的彌足珍貴。能夠回味已經很感恩！

以下是回到另一個家的瑣碎流水帳，簡單無華，更是無奇 😆

但我一點都不覺得無聊，同樣內容再多一個星期我舉雙手讚成哈哈。一把年紀講星座有點lame，但雙子座的兩極在本人身上神準。常常理性分析邏輯縝密到像台機器，但也時不時天馬行空得嚇人一跳。需要新鮮感和刺激、很多東西都容易失去我的興趣或耐心，不過遇到頻率合拍的事物就變得死心塌地不厭其煩，然後在簡單的重複中享受屬於自己的安逸滿足。比如說反覆去某個地方、固定吃幾間餐廳、洗洗切切備菜、挖土填土種花、歸類整理收納。理查說我是個難懂難搞得奇特生物，他可以把我的毛捋這麼順是他的本事（切，你的系統才是我重新安裝設定的好嗎）。扯遠了扯遠了 😅

第一天，晚上九點多才到，辦理好租車和飯店入住已經很晚。倒也有未關門的居酒屋，但此時只想洗澡休息，於是點了外賣回來。Zippy's是典型的夏威夷式快餐，基本上就是日式中式美式還有原住食物的混血，一般是junk food類型 XD

第二天，打開窗簾是最熟悉的海景！除了第三回住同間飯店之外，我連房間都訂同一棟的同樣位置，這樣窗外景色的角度才一樣 😜

每天都是沒行程的睡到自然醒。我和理查是morning person，其實自然醒也不過八點。平日在家不愛賴床反倒出來賴，滑滑手機看看垃圾，有時還睡個回籠覺嘿嘿。下午想去飯店很近的Ala Moana購物中心走走，乾脆中午去那裡的Shirokiya日本屋台村吃午餐，這裡滿滿的各種日式餐點。幾間有名的店家還不錯、其它的hit and miss，不過滿有日本小吃街氣氛的。

經過無數次的musubi店，以前一回都沒吃過。因為午餐肉飯糰這樣的junk food聽起來太平淡了，要吃垃圾的話就要吃重口味肥死人的炸雞和漢堡啊。

這回沒來由的買了兩個，然後不可自拔的再兩個再兩個再很多個！突然覺悟，正是因為平日把垃圾食物的quota用在刀口上，所以出去的玩的時候就要放縱的吃各種垃圾（誤）。

原版就很好吃（午餐肉配什麼都好吃哈哈），豪華版在午餐肉上又加了玉子燒、酪梨、鰻魚，真的太超過了！隨便什麼便利店也有musubi，不過這間的米用得比較好（Tamaki Gold），所以吃起來很有差別。

重點是musubi要配上韓國炸雞，還有大口喝啤酒，哇哈哈哈哈。

一定要買這間的韓國炸雞，就在musubi店旁邊，現點現炸，口感口味都超棒。跟musubi是絕配是絕配是絕配！

飯糰與炸雞，花兒與中年。

之後在Ala Moana晃一晃，也沒什麼特別想買東西的慾望，其實就那些店家、哪裡都有，people watching還比較有趣，嘻嘻。

沒逛多久就去喝咖啡了，喝完回飯店睡下午覺 😆

打個盹起來，窗外是最熟悉的海上日落。

夕陽的每個時段都好美。

晚餐訂了Sushi Murayama的omakase。前年有吃，去年跳過，今年驚喜發現廚師功力大增！食材選擇和味道組合都比上回更強，每道都非常厲害，有幾個更是美味到讓人頭腦一片空白 😝

溫哥華的日本餐廳很多很多，相比之下高水準壽司omakase卻有些空缺。其實我們在城中也不太會crave壽司，一年沒吃幾回也完全okay，反倒是出門在外可以連著吃。

搭配和牛，這是musubi大魔王哈哈。

第三天，早午餐去吃我們最愛的poke，登登登登，Ono Seafood！寫到這裡我都能感覺到ahi tuna滑在舌間的感覺啊啊啊。尤其最近吃到地雷poke bowl，更是懷念到不行。

之後在Waikiki逛逛。重複來過八萬次，喜歡那種輕鬆悠閒又有點熱鬧的氛圍。

連公車都很可愛！總之這就是一個讓人心情很好的地方 😃

剛剛的poke bowl還沒消化，又豁出去吃Ramen Bario的蘸麵。

最愛彈牙的麵條！

這天的酒吧客人很特別。

決定散步回飯店。不然出門不是坐車就是開車，我們也不玩戶外活動，每天根本只是吃喝睡 XD。夫妻倆嘰嘰喳喳講著屁話，穿過公園，經過幾間飯店，再去海邊繼續往回走，沿途不同風景。其實不用捨近求遠特意跑去哪裡賞景，周圍很多地方我們都沒去好好品味，理查也許願了，房間看出去無數次的那兩個「小池塘」，這回要一探究竟 😙

喜歡在園林漫步，走上五分鐘、逗留十分鐘，眼睛一忙起來就很容易忘記時間，不過也沒有時間要趕哈哈。夏威夷總能看到似乎屬於不同世界的草木，很多畫面都印象深刻。

海邊一望無際的悠然，感覺身心都自由了。

經過「小池塘」（理查亂稱呼這個lagoon），我說我也要玩水上腳踏車。理查一眼看穿，妳是想坐在上面不動、看我奮力腳踏吧。

然後理查指向另一邊，妳還不如那個小童。喔喔喔喔喔那我繼續自暴自棄好了。

照例的，太陽下山之前去泡泳池，欣賞夕陽。

晚餐去吃我們最愛的日式火鍋，Asuka Nabe + Shabu Shabu。儘管我上回已經偷師成功、隨時都能在家煮出來，不過還是想要坐在熟悉的店家吃這味 😍

這回再吃依舊是同樣的味道和感覺，可是得知日本老爺爺老闆退休了。聽經理的意思，新老闆對這間店好像有其它想法。突然有絲惆悵，以後的菜單和口味會變也說不定呢，我們的Asuka可能就要一去不復返了。馬上決定這週一定要再來吃一次！

第四天的午餐去Fresh Catch。對這間的喜好每年都在變變變。第一次吃Fresh Catch，覺得Ono Seafood大勝。去年再吃又似乎不相上下，然後今年認為Fresh Catch整體略勝一籌，主要是原因是飯！雖然兩間都是普通米，但Ono Seafood輸在飯偏軟，而且太熱，把生魚弄到溫溫就沒那麼好吃。不過Ono Seafood贏在章魚！話說我吃poke必須搭配tuna和tako，個人覺得全部都是魚很單一，到最後會覺得生魚一直冒出來到底有完沒完哈哈。Ono Seafood的miso tako是我最愛的口味，非常好吃，可惜Fresh Catch的章魚沒有味增口味。人生好難，吃個poke bowl都這麼難 😅

Fresh Catch還有一個好處就是除了poke之外也有不少其它選擇，配個炸物一定嗨的啊 XD

吃飽之後哪裡都不想去，回飯店賴了一下午，之後去隔壁飯店的露天酒吧坐坐。「哪個是你」，是我和理查之間常出現的屁話，看到什麼random的東西都可以討論哪個是他哪個是我然後互相欺負取笑。這回的主題是高瘦棕櫚樹和矮胖棕櫚樹 😏

喜歡絢麗晚霞和黑色輪廓的對比。

喜歡看夕陽把天空染出不同顏色和層次。

晚餐吃omakase，訂了每回都吃的Sushi ii，也訂了我們合意的壽司師傅。不知道是不是前幾天的Sushi Murayama意外驚豔，一直都喜愛的Sushi ii這回顯得平淡。其實每個壽司都好吃，但整體就是少了什麼。也可能是師傅的vibes吧，他以前很嗨很熱情，也會跟熟客小喝一杯，聊得很開心。這次他說不久前酒駕被罰，也不碰酒了，看他整個人都有點down 😢

無論如何，這樣的一口永遠都是大滿足！

第五天，遠行去北海岸。Oahu島的North Shore，最著名的景點是Kuala Ranch，這個牧場的景色又美又壯觀，是侏儸紀公園和很多電影的拍攝地，也有各種遊玩項目。另外可愛小鎮Haleiwa也值得一去，很有自己的特色。我們這回去North Shore是看衝浪、看海龜，還有把之前遺落的Kahuku小鎮一併收入。

可能真正的重點是去北岸路上的Papa Ole's哈哈，第一站就是來這裡吃午餐。必點的固定組合，烤牛小排＋大蒜蝦，還有蜂蜜大蒜口味的炸雞。美味又大份，希望自己多個胃就好啦。

想買糖果在路上吃，走進旁邊的超市，拿起一包正要走然後發現在打折，五包等於兩包，怎能按捺得住（理查在旁邊昏倒）。既然都在超市，就順便走去後面的pharmacy問問口罩。話說一月北美疫情還沒爆開來，但各處的口罩已被華人搶購一空，我們想說在夏威夷而且又是島上較偏遠的超市，應該有點希望。結果，員工一看到不像當地人的亞洲面孔，直接動作誇大的用手語，一手捂在臉上做出口罩的樣子，另一隻手大力搖擺表示沒有沒有沒有。呃呃呃有點尷尬，然後當員工聽到標準英文的發問，換成他一臉尷尬 XD

從Papa Ole's到衝浪賽事場地之間會經過Kahuku鎮，餐車是一大特色。之前去Haleiwa時想一併拜訪但後來跳過了，這次既然如此順路，就算剛吃飽還是去晃晃。

這個蔗糖廠很有歷史，好像是個景點，這區看起來也有觀光感覺。

每年一月底到二月初，北岸的Waimea Bay附近都會舉辦高手雲集的衝浪比賽，跟我們的行程剛好吻合就去湊湊熱鬧。冬日的巨浪高達10公尺，要很厲害才能挑戰。距離岸邊有點遠，所以不是看得非常清楚，也不像看剪接過的影片、彷彿衝浪高手一直都凌駕於大風大浪之上，在現實中會一直看到人被浪捲進去 XD。所以看著看著本人就轉移注意力了，開始在沙灘上忘我的挖洞，然後把自己腳和小腿埋進去 😂

其實靜靜的看海也很棒。是說，男人好像都在看辣妹，女人都在看猛男 😝

我們只看對方就好（是不是太噁心了 XD）。其實這時候並沒有含情脈脈對望好嗎，理查正在做出委屈的神情，說他是騾子 —— 因為全身都載滿了，脖子上掛著相機，肩上背著大tote，手上拿著兩雙鞋。我露出小人臉的奸笑，這就是你的命啊。

從Waimea Bay離開，幾分鐘就到了海龜常在沙灘上出沒的Laniakea Beach 。有時好像會同時出現好幾隻，今天只有一隻，感覺已經在這裡睡了很久。

之後就在沙灘上散散步。

North Shore一日遊圓滿落幕，出發回去囉。臨走時的巧遇合照，裝馬梳用的包包跟馬兒們一起入鏡。

出去了一整天，晚上想吃comfort food，馬上想到Asuka但是不行啦前天才剛吃哈哈，於是重訪Imanas Tei，他家的鍋物很出名。另外也有居酒屋類的小吃，壽司也不錯，很多客人看起來都是常客。而且店裡的氣氛比很多同類餐廳要好。

跟上回一樣點了Chanko Nabe相撲鍋，依然非常喜歡，也很愛這種重溫老味道的感覺 💗

第六天，終於要去探索兩個「小池塘」XD。從飯店房間看出去，左右各有一個lagoon，每回都說，改天可以去玩水，可是一拖再拖，過去兩年一步都沒踏過。因為去飯店泳池玩水明明就又近又方便啊，小池塘沒有毛巾沒有躺椅沒有遮陽傘，我們得帶一大堆東西過去。不過這回是要挑戰自己的行動力，說去就要去！💪

先吃個Ono Seafood。由於他家的白飯偏軟，這回換了brown rice看會不會好一些，但兩種都不如Fresh Catch。好可惜啊，我覺得不管是壽司還是poke bowl，魚跟飯都非常重要呀。

窗外的小池塘一號看起來很漂亮，這裡是Ala Moana公園旁邊一個小小的人造半島，叫作Magic Island，島的低端就是這個Magic Island Lagoon。

來到小池塘一號。名字太騙人了哈哈，不只沒有magic，根本什麼都沒有，沒樹，沒人，沒感覺。除了我們之外，只有粗沙灘跟枯黃草孤獨相連。一來就馬上走掉......

小池塘二號是Hilton Lagoon，旁邊是幾間飯店所以這裡也有一些簡單水上活動的租用。

腳一放進水，啊啊啊太冰涼了我不行，回去沙灘上攤開毛巾，躺下來讀小說。

理查躺了一會兒，起身去玩水，一邊說很冷一邊豁出去，大步走了進去。越走越深，只留顆頭在水上面，轉過身像個大孩子一樣笑得很燦爛，開心的跟我揮手。此時，一個小孩突然出現在畫面中，慢慢的，慢慢的，一臉淡定的從理查面前划過。理查故意做出哭喪臉，一副「別人有玩具為什麼我沒有」的可憐樣子，整個畫面十分滑稽。然後我跟著演戲，你看你看，不是說不要來小池塘嗎，人家有船船你沒有，是不是難過啦，等我賺了錢也幫你買。（什麼跟什麼 XD）

每天最燒腦的活動，就是想晚餐吃什麼。不是選擇不夠多，而是看哪間最符合當時當下的心情。一串餐廳，有幾間以前吃過的壽司和懷石料理，也有打算試看看的壽司和日式燒烤，結果兩個人互相提議互相否，最後一致通過的是.........Asuka日式涮涮鍋 😂

飯後無意中看到隔壁的甜點店，嗯我需要吃甜的來消化一下。

夏威夷常出現百香果口味的甜品，酸酸甜甜吃下去很解膩，有助消化無誤。

第七天，總該吃個不太一樣的吧。午餐本來要吃一間soba專門店，可是怎麼鬼使神差經過Fresh Catch就轉進去了哈哈哈。我們真的是天作之合把餐廳重複到爛掉的宇宙第一名 😅

Fresh Catch故意不吃太多，午餐去第二攤，Shirokiya的musubi配韓國炸雞（太上癮了是有鴉片嗎 XD）。沒在睡覺的時候，大部份活動都圍繞著吃吃喝喝，反正我們時間很多行程很少，兩個小池塘探險也已打勾 😂。任性吃喝很快樂，更快樂的是夫妻倆的聊天時光。我也覺得不可思議，在一起那麼久怎麼還聊不完！十五年前剛交往時的習慣一路延續和保持下來，我和理查什麼都能聊，看到什麼遇到什麼經歷什麼都等不及想跟對方分享，話匣子打開就會一直expand到不同話題，從雞毛蒜皮到明星八卦、從國家大事到人生感悟，都能聊得很投機。所以我常覺得，去渡假不需要特別做什麼，隨便走走晃晃，最enjoy的是可以有很多時間黏在一起嘰嘰喳喳 😁

晚餐訂了The Pig and the Lady，這間人氣很高所以提早一些訂好。結果到了之後，餐廳找不到我的訂位，然後發現不小心訂到下個禮拜哈哈，還好我們吃飯晚，等了一下就有位子。建議來總店，吃了兩回都非常喜歡，另外一間叫Piggy Smalls的菜單比較有限。

夏威夷的料理像個大熔爐，來自各個文化和地方。Fusion中的大多亞洲元素是日式，也有一些中式，而這間是東南亞、尤其是越南菜的重新詮釋，搭配有亮點，味道抓得很好很準。

小菜大菜都好吃！

吃飽想散步，從唐人街開去Waikiki閒晃。話說習慣了自家車子較大，但出去玩暫時租台小車無所謂，兩個人每回坐進去都覺得距離近到想笑。不過是難得的機會可以在車上這樣靠在一起 XD

漫無目的的閒晃。

走著走著就繼續動嘴了。

第八天，開始緊張........這是最後一天了啊啊啊啊，之後就吃不到那些喜歡的食物和店家了，怎麼辦怎麼辦！那就只好趁最後機會，再次按下重複鍵 XD。中午去Fresh Catch買了幾樣poke外帶，到Shirokiya配韓國炸雞和musubi，看到這裡你們會不會覺得我真的很有事 😂

更有事的是晚餐。我倆又一次嘔心瀝血的篩選了potentially會吃的餐廳，然後又一次覺得，此地此時最想吃的就是Asuka涮涮鍋！一方面也是覺得，餐廳已轉手，說不定下回再來就面目全非了，趁現在所有的味道和感覺都沒變之時趕快多衝幾次。結果更難預料的是疫情，都不知道下回去夏威夷將會是什麼時候了呢。還好這回吃了三次，心中無憾啦。話說理查每回都選不同湯底，而我全心全意每次都獻給最愛的Asuka招牌湯底，吃到最終回還是一樣喜愛，都要嚇到我自己了 😆

沒有重點只有重複鍵的2020 Honolulu流水帳，The End。現在最懷念的，就是雲端的高度，還有降下來之後讓我們繼續在世界某處按重複鍵，噗。