| 8月點滴 | 遲來的後院烤肉 | Costco烤雞變身 | 一波三折的居家重訓

首圖：在車水馬龍的downtown街頭，手臂挽著一顆鉑金包、手中拎著兩顆壺鈴的女子 😂

進入八月沒多久，已經感覺到夏季的尾巴就在不遠處。大自然誠實不騙，天黑更早天亮更晚，花草樹木的模樣都在漸變，連我的心境都轉變成迎接鍋物的狀態 XD。忽然想到，古代人對節氣的研究真的很厲害耶，曉得烈日炎炎的八月初是立秋！

最近忙著安排秋天的旅行。當時一訂完機票就不想再理會，拖到現在不得不面對 。因為是很陌生的地方，而且應該不會重訪，所以需要研究行程，不能全程發懶躺平啊啊啊（是說本人有時都懶到不想出去玩了 😅）（然後剛說完就訂了下下趟的機票 Orz）

前兩年的後院烤肉，從五月玩到九月，無論週末還是週間，想烤就烤，說烤就烤，烤到爆！而今年，八月才第一烤，總共才烤兩回，也不知道自己都按什麼出牌。各國各路的燒烤，不少我都輕車熟路，今天偏心了日式燒肉。理查又是堅持把餐桌搬去草坪中間（這樣有野餐FU），然後帶小咪去聞繡球 😂

沒有哪種烤肉，像日式這樣讓我熱愛配白飯！Q彈潤滑的日本米配上炭香烤牛肉，沾點蒜蓉鹽醬，或是柚子胡椒，又或是簡單的wasabi，每口都滿足，白飯一直盛！碳水加碳水，還順便炭烤吐司，再塗上厚厚的花生醬，喔喔喔喔簡單美味（亮點是後面的小臉 XD）。話說這一兩年沒有特意減醣，甜點收斂可是麵飯隨興，血糖值卻持續進步，謝謝運動讓我可以放肆 😁

中秋節快到了，大家烤完肉可以試試炭烤鳳梨酥，我私心推薦哈哈。小潘是最最最愛，再來是佳德。鼎泰豐的果肉口感和酸甜也不錯，但微熱山丘我就完全不行 😅

舒服的溫度，在院中不知不覺坐到晚霞由濃變淡。

一邊看著自家燈火，一邊跟理查瞎聊。區區兩個人，究竟是如何把家中兩個客廳、兩個廚房、七個房間的櫃櫥全部塞滿滿 😲（另外洗衣房和車庫也爆滿，而且車子不是SUV都不夠用 😳）。想到年紀大些要downsize要斷捨離，壓力有點大 😅。最喜歡收集的星巴克城市杯，還有每天都用的心愛RC餐具，到時是不是都變成累贅？那些幾年沒用一次，還有一年只用幾次的包包，又將何去何從？（想多了想多了 XD）

另一烤，在淄博、台式、韓式、泰式、希臘中繞一圈，土耳其勝出！喜歡的清真肉鋪在離家較近的地方開了分店好開心，新鮮的local羊好好吃（老闆看我倆常常一買就是四五磅以為是大家庭哈哈）

剛剛說以後斷捨離，放不下心愛的RC，而這套Villeroy & Boch又何嘗捨得，異域風格超適合西亞中東北非料理！

肉太多，分批烤，趁熱吃。一般只準備羊排和里脊肉串，希望以後可以挑戰羊肝加羊尾油，在土耳其吃到的超級美味！

這一份，相信老土看到都認定是老土做的 😂😂（而且下面還是lavash薄餅！）

撕塊薄餅，放上烤羊肉、必備配菜、煙燻茄子優格，此刻我就是百分百老土 😜

多出來的羊排，當然要round two來吃新疆拉條子。這回新嘗試不同作法，先把麵揉成粗條，一圈圈繞起來，接著放油靜置幾個小時之後再拉成細條。我繞完第二盤，忽然覺得第一盤應該翻車了！揉那麼慢而且麵條貼太緊，油不太能滲透到縫隙之中啊啊啊。趕快去查看，果真已經黏到亂七八糟，慢慢剝離的過程比揉麵還要久 😢

每回做拉條子都狀況百出而且做得很醜，可我依然堅持不懈，因為口感真的無法取代 💪

所有的一切，就是為了這口麵這口肉！（只顧著吃已經咬下去了 XD）

為了提升性價比，決定以後把埋沒在保險箱中的手環手錶，常戴出來透透氣。問題是我很少出門，像這週只是戴它們去吸收雞煲的香氣 😂。聽說「妹記」房東在出售店面，不知道餐廳老闆會不會順勢轉手退休，趕快來多吃幾次，畢竟合意的中餐館越來越少了唉。

Lululemon這個斜挎小包，感覺超級好用，無論日常還是出遊！尺寸和隔層都非常優秀，又超級輕便！我好像被愛馬仕耽誤了 XDDD

因為血糖值的回饋，最近特愛嗦粉。久久沒來的「雲尚」米線，連吃好幾回。過橋米線加酸菜肉末和魚片是我的首選，再來就是酸湯肥牛，米線又滑又順，不知不覺就吸完一大碗。

喜歡他家的炸雞膝和涼拌海帶絲，跟米線也絕配😋

有晨跑回來吃早餐的爸比，就有開心吃麵包的狗子。

每次去Costco，不買烤雞覺得對不起Costco的佛心。我一般做成涼拌雞絲粉皮，加蒜泥麻醬那種，又香又滑順，可以吃一大盤。這回換個路子，好喜歡！拆肉時多留點肉在雞架上，撒上燒烤料進氣炸鍋，香酥可口，若有兩隻雞的雞架就更好了 XD。另一道把雞肉切丁，先爆香蔥蒜然後加進來煸炒，淋少許生抽，最後加青辣椒和花椒油，香味立刻升級。雞里脊給毛孩子當零食，全家都滿意 😋

上一秒，老父親心裡甜滋滋，以為被小女兒撒嬌討拍。

下一秒，發現原來被當作樓梯 😆😆😆（她對於上下沙發有種很固執的方式，忽然打開思路真是太意外！）（老父老母當場笑翻，馬上按重複鍵讓她繼續哈哈）

跟理查妹嘰嘰喳喳的一晚！話說理查應該是溫哥華最後一個來吃「豆撈坊」的人 XD

他家冰淇淋要吃兩個才過癮！理查今天騎車90公里去山上，想吃幾個都可以 👍

老友從台灣回來玩，這餐從6點待到11點多，跟頻率相符的人聊天就是爽 ❤️

可是，Zakkushi重新裝修之後怎麼變得沒那麼好吃了？不過我們忙著喝酒也就不計較那麼多了 XD

耳朵最小的吉娃 😅

失敗一次才知道，包羊肉水餃一定要用粗粒絞肉！

剛吃了固定報到的「凱悅」，又來新開的「瀾軒薈」，點的幾道都不錯。Richmond的飲茶選擇真的多到把人寵壞！

本日最愛是蝦多士，沾美奶滋好好吃。

喜歡逛古董店，但能買到鍾意然後又適合家裡風格的物件有點難！懷念漁人碼頭以前那間，隨時都可以去逛逛。

一改以往的四季豆排骨燜麵，今天來做牛肋骨馬鈴薯燜麵。

用了娘親做的手工麵，好愛這口感！（我不要學 XDDD）

本日的「滬江」，除了小籠包和香酥鴨還不錯，其它全部踩累。這麼老牌的上海館子，怎麼連炒年糕和烤麩這種基本款都做不好（外食有時候一整個心累 😒）

新歡也踩雷。上個月才說Pho 68是近期的越南河粉最愛，兩週之後再訪已經面目全非，不要逼我自己做 😏😏

所以說，合胃又穩定的店家、而且環境服務都舒服還價格合理，真真切切可遇不可求啊！一個月吃兩次不嫌多的「袁記串串香」（畢竟最高記錄一週三次 XD），除了我們好愛的麻辣串串和特調蘸醬之外，用小酥肉開場、用麻醬流汁寬粉收場，絕對巴適的很 😋

一堆肉肉下肚之後吃這碗，原地起飛！

YouTube運動影片，不管有氧還是無氧，個人不喜歡花裡胡哨那些不停變換姿勢動作，所以我的有氧首選是簡單粗暴的跳繩。接觸重訓之後，先跟練了一些啞鈴壺鈴影片，發現很多都強調no repeat，違背我要的簡單動作重複做（是多不怕無聊哈哈），而且帕梅拉和安娜的重訓更偏向HIIT，讓新手有點手忙腳亂，感覺動作還沒到位就到下一個。後來在小紅書看到有一派大推卡姐Caroline Girvan，是扎扎實實的力量訓練，於是啟動卡姐的Iron系列。本人零基礎，選這個系列是高攀，但看中她的系統性以及動作組合，想說用自己能負擔的重量就好 💪

第一天腿部。卡姐是個狠人，啞鈴用15kg x 2。我4kg x 2，呲牙咧嘴做完三十分鐘，心跳和汗水都在飆，超累但覺得明天可以繼續挑戰。

第二天肩背胸。卡姐的啞鈴竟然是18kg x 2 😲。好些動作我連昨天的4kg都不行，得換成2kg 😳。做完直接倒地 XDDD

第三天臀部。可以用啞鈴／壺鈴／槓鈴，根據動作卡姐使用兩個重量，30kg x 1，還有15kg x 1，外加彈力帶。以我手上的器材，組合了一個槓鈴8kg，一個壺鈴4.5kg。話說前天的腿部訓練之後，痛了兩三天，我大腿後側碰到馬桶都痛，這時候要練臀真是太狠了 😅

然後，就沒有第四天了 😆。不只是減少負重就能搞定，有些動作根本還沒掌握好，卡姐留到以後進階。多看了看動作講解和教學，試圖跟練強度沒那麼高的不同YouTuber，但往往是每組動作都不一樣那種，怎麼試都不喜歡。於是改成自己練，反正就是幾個基本動作，簡簡單單重複。練了幾次又覺得沒FU，跟練比較有參與感，可是找來找去找不到適合的教練啊啊啊。反正這兩個月就是在波折、摸索、還有尋覓之間遊蕩。（寫到這裡剛找到一個對胃的跟練，看我可以跟多久 XD）

上個月入手的組裝版，優點是可以調整重量，缺點是體積有點大、某些動作不好做。這個月果斷買了鑄鐵壺鈴，又小又沉真香！

原來差生文具多是真的 😂

次數無法更多了，接下來就盡量把時間加長吧。