早就聽聞外表不起眼的「小龍記」是很有水凖的上海菜，已經變成不是秘密的秘密了，哈哈。可是我們很少去那一區，而家附近也有不少上海料理好去處，所以懶得專門開過去。某次剛好經過，馬上決定進去試看看。他們生意很好很忙，還好我們去的時候人家剛開店有空位，坐下來沒多久就全滿了。溫哥華東區比較雜亂，餐廳本身也是小而簡陋，只看外表的話的確不吸引人，但是東西果真名不虛傳的可口！
這篇是超過半年之前的了吧（遠目），一直打算把我們後來幾次去點的不同東西整理出來放在一起再發文，但不是沒時間就是忘記，拖到現在我終於放棄了，先出清這一回，其它的以後再說。
我很常吃上海菜但很少點醉雞，因為個人不太愛那個味道。但聽過很多「小龍記」醉雞的好評，而且又小份，所以點來試試。整整齊齊的用小盅上菜，光看樣子就多了幾分好感。
雞肉的口感很不錯，軟中帶彈。酒香恰到好處，鮮明但不尖銳，沒有雞腥味，透著淡淡的香甜。馬上晉升為我每次必點的最愛醉雞！
這個份量很適合兩個人，人多的話就要多點幾盅了。盅有多小，跟我的（很小的）手比較就知道啦。不過壓得又實又滿，不會沒吃幾口就見底。
炸醬麵的味道雖然不是多麼出眾，但也溫潤順口，味道不錯。（他們的鱔糊麵很好吃！）
麵條的口感也滿好的。
小籠包好好吃喔，一入口馬上就大叫是我的菜！ 絕對是我喜歡的小籠包前幾名。（不敢說第一名或最好吃，我壓力好大，哈哈。總之很對我胃就是了。）
皮非常薄，結的地方也不會厚硬。湯汁很豐富，香甜可口也不膩。肉餡細緻綿軟，絲毫沒有腥味。
老板，再來一籠！
醃篤鮮砂鍋是上海的特色湯品，就是醃「燉」鮮的意思，用金華火腿或醃豬肉、鮮肉、鮮筍、百頁結加雞湯燉煮成奶白色的一鍋。
我對雞湯的感覺有些複雜 XD，有時候覺得鮮美溫暖，有時候又覺得雞味有點難接受。不過「小龍記」的醃篤鮮香濃又順口，是我喜歡的味道，喝了很多！ 豬肉也很香，一點都沒有豬肉腥。
湯湯水水的一鍋，有香噴噴的鹹肉鮮肉，有我喜歡的百頁和筍子，有好喝對胃的雞湯，配在一起吃，可口又暖心。
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