| Salt Spring Island | 完美的的山林渡假

還是從隨手拍開始。話說我和理查想放空渡假的時候總是找海邊的地方飛過去（溫哥華又不是沒有海 XD），而且只有這時候才會羨慕多倫多人，去Caribbean Islands比我們近多了，哈哈。但是上個月剛從夏威夷回來，再過一個多月又要去加勒比海，那這次就去完全不同路線的地方吧。


幽靜的小島，茂密的森林，綿延的山水，我們來啦～


地點和住宿的細節之後再詳細介紹。我想說的是，我們立刻就愛上了這個明亮整潔可愛溫馨的渡假木屋，更加愛上那種與世隔絕的隨心所欲和悠然自得！


感覺整個山林都是我們的。那四天的世界，就只有我們和最原始最美妙的大自然，一層一層延伸的森林綠樹，一陣一陣回響的鳥叫蟲鳴。可以最徹底的放空放鬆，坐在patio上跟天地樹木融為一體，什麼都不用做、什麼都不用說。也做其它喜歡的事情，下廚料理、聊天打屁、閱讀看show。當然啦，只讓心靈沉淨靈魂升華太不像我們了，嗨咖夫妻二人可以最放肆最瘋狂的在深山中自己party到飛起來 XD


BC Ferries很佛心的一直做著虧本生意，渡輪上都沒什麼人，又寬敞又安靜，有風景也有網路。而且車子直接開上來，東西都擺在車上不用動，也不像機場要安檢什麼有的沒的。兩個人一台車，來回不到兩百元，也太可愛了吧。




Gulf Islands群島中，Salt Spring Island是距離Vancouver比較遠一點的，直航1.5小時，但看日期和時間，不少班次都會有2-3 stops在Galiano、Mayne、Pender這幾個島，就要3個小時。不過坐得舒舒服服，看看風景上上網，不覺得難捱。




毛孩子們也很期待。




到達Salt Spring Island的Long Harbour港口，再開車20分鍾就到了我們的渡假木屋！它被樹林環繞著，建在山坡上所以位置隱密視野寬廣。




廚房非常的寬敞齊全，挑高的天花板讓空間很暢通。除了臥室之外，還多了個loft有兩張單人床，最多可以住四個人。整棟房子採光都很好因為窗子遍佈，而且溫馨到讓人想一直住著不走，呵。




屋主貼心提供了當地農場的有機雞蛋，新鮮的麵包，還有她自己做的果醬和granola。




煎了羊排當午後零食，哈哈。完完全全照自己的步調去慢品生活，想做什麼就做什麼，想什麼時候做就什麼時候做。




屋外掛著給蜂鳥的水壺，結果這家夥還進來作客，就這樣悠哉的停在客廳，讓我們驚喜不已。




這個季節雖然無需取暖，但用木柴生火的過程本身就是一種樂趣，而且燃燒的時候會有淡淡的木火香氣，跟這種深山樹林太配啦。




一家四口此刻都好開心好幸福好滿足。




這次行程中還有一個讓我很爽的亮點，那就是樂此不疲的下廚！我和理查都愛嘗試不同餐廳，吃吃喝喝是我們出門旅行和日常生活中很重要的一部分。可是對於這樣一個靜謐的世外小島，我其實沒有期待當地的餐廳。相反的，我覺得既然是去山林中尋求那份遠離城市的感覺，又選了一個設備這麼完善的木屋，那就是要自己動手料理才完整才完美。


雖然因為熱愛外食還有常常發懶而很少做菜，但我喜歡料理享受下廚的心情一點都不曾改變，所以這次過足癮，實在是太爽了，哇哈哈。只有兩次午餐在外面吃，除此之外所有的早中晚餐都由我一手包辦（好啦，理查是很得力的幫廚）。行前我已經計劃好菜單並且帶了所有材料，不過島上的小鎮中心有超市，現買現凖備也可以，我也有補一些貨。


我可以大聲說，這道Carbonara比我吃過的任何一間義大利餐廳都好吃！我煮了很多都全部掃光光（用了整包培根，有點恐怖 XD），理查愛到一直跟我點菜要再吃，哈哈。




第二天去島上的鎮中心Ganges走走。（這張是最後一天拍的，還好前幾天都是充滿陽光）




有種很可愛的小鎮風情。




午餐吃了當地有名的Tree House Cafe，餐廳環繞著大樹蓋在一起，合二為一。




去了Salt Spring Island最盛大的Saturday Market，有吃的用的看的，很熱鬧。販賣的食品都是島上的居民自己種植或製作的，我們買了這間手工goat cheese，松露口味還有大蒜香草都很美味。




有個攤主抱著她的寵物，是小鴨子！




午後離開Ganges，在回程上經過Cusheon Lake，下車晃晃。




我們平時不常帶Taco和Micca出門，來到這裏他們有事沒事都在門口的山坡上chill著，東聞聞西看看就開心到不得了。




看著他們的有趣舉動很entertaining，哈哈。




毛孩子在腳邊跑跑跳跳，時不時有蜂鳥飛來我們面前飲水。我和理查望著遠遠近近的綠樹，悠閑的曬著太陽，放空放鬆，一片靜好。

 


有鹿出沒！本來打算去Ruckle Provincial Park走走，可是我們太愛這個木屋和週圍的環境，完全捨不得離開啊，而且公園也不過如此嘛，我們門前就有，哈哈。




玩累了跑回家睡覺，有媽咪幫他們改造的三明治床。




這天的晚餐是BBQ，烤得很起勁，吃得很滿足，在這樣的setting下實在太舒服。昨天下午到晚上玩太瘋，今天take it easy小酌紅酒，吃飽之後懶在客廳追了重出江湖的美劇24，好緊張啊。




半夜突然想吃羊肉串，說烤就烤 XD




每次BBQ一開跑就想連續烤，Day 3的早午餐吃燒烤配香嫩炒蛋，哈哈。這盒當地農場的有機蛋很讚，我和理查平時不太吃蛋，這幾天竟然吃完一整打。




今天吃東西的schedule非常我行我素，完全看我們的步調和心情。下午開火煮義大利麵，來吃午晚餐。




醉貓大喊自己是Pasta Queen，而且這道是素的還這麼霹靂無敵好吃，太神了 XD




之後夫妻二人繼續嗨很大，八九點開始大嗑牛排，哈哈。




在島上的每個moment都十分美好，從早上起床的那一刻開始。臥室有一整面牆的窗戶，綠樹近到似乎伸手可及，配上時有時無的輕快鳥叫，真的就是在林子中醒來的感覺。從來沒有享受過這麼平和寧靜的早上，淡淡的陽光很溫柔，一草一木都淡然從容。 比起午後的活力豔陽天，是全然不同的感覺和心境。




第四天下午離開，我從一大早就處於捨不得的情緒中，想要繼續住上一個星期，或是一個月都沒問題，哈哈。中午去Ganges晃晃，在這間溫馨pub吃點comfort food喝杯啤酒。




臨走前去了St. Mary's Lake，陰天下有另一種FU。突然在想，這種天氣再下點小雨，好適合在木屋中生上火，捧著熱茶，讀上一本喜歡的書。繼續想象，冬天下雪的時候，窗外是綿綿軟軟的白雪蔓延，讓松樹的深色枝角點綴出層次，屋內飄著燃燒中的柴火香，橘紅的火苗在壁爐中跳動著，很自在很溫暖，又是另一番美好。Gulf Islands，我們一定會再回來的！