| Amsterdam | 荷蘭鬼才大師打造，貫穿時空的奇想旅館 Andaz Amsterdam Prinsengracht

在阿姆斯特丹這五天的落腳處，除了Andaz Amsterdam之外根本不想考慮其它旅館，全因為鬼才大師Marcel Wanders的奇想設計，以及王子運河這個精華地段。


對Marcel Wanders不太陌生的人，可能聽說過他是荷蘭當代最出眾的設計師，作品遍佈全球知名品牌，也創立了別具一格的傢俱裝飾品牌，Moooi。走進去大師親手打造的完整空間，又是另一種讚嘆！他把標誌性的大膽奇幻風用在阿姆斯特丹的Andaz，看似天馬行空的戲劇效果之中，巧妙演繹了這棟建築的前世今生，紮實鋪設了荷蘭的歷史文化。


Andaz Hotel隸屬Hyatt集團，Andaz在印度語中是「個人風格」的意思，此品牌下都是姿態各異的精品旅館。阿姆斯特丹的Andaz是間五星精品旅館，請荷蘭設計大師Marcel Wanders來打造，不僅符合品牌精神，又有在地意義，實在一拍即合。比起一般的時尚精品旅館，Andaz Amsterdam釋放出大師操刀的力度，難怪會拿下眾多國際獎項。


位於阿姆斯特丹著名的Jordaan區，這裡聚集了特色商店、時尚餐廳、大小藝廊。一出來就是心臟地區的四大運河之一，Prinsengracht王子運河，風景和氛圍很好，位置也十分便利。










2012年開幕，前身是1970年代的圖書館。保留了建築本身的質樸外觀，走進去更會震撼於超級有張力的設計感。

荷蘭是腳踏車之國，Andaz Amsterdam門外有提供給住客的腳踏車。拍照歸拍照，本人才不敢騎，一來車技生硬，二來城中的腳踏車如洪水猛獸，走在路上都怕不小心撞到，讓我騎車的話可能一驚嚇就翻去運河裡面了 XD

一進入大廳，馬上傾倒於超現實的戲劇效果！巨大的白色搖鈴吊燈，在濃厚暗色中很是顯眼。取代傳統的接待櫃檯，是吊燈下的三個圓桌。

吊燈上方挑高數層，直達樓頂天窗。

天馬行空的視覺衝擊之中，主題其實相當分明，處處可見荷蘭的歷史印記。腳下的地毯，是荷蘭海上爭霸的航海地圖。抬頭看牆上的藍白瓷繪壁紙，代表了荷蘭的傳統工藝Delft Blue，也點綴了航海標誌圖案。

大廳挑高空間的燈飾設計，更是象徵了荷蘭黃金時代、指引荷蘭船隻的星宿。我自己沒拍出來，借用了網上的照片，這張真的太傳神了！




Moooi是Marcel Wanders創立的家俱裝飾品牌，Andaz Amsterdam隨處可見Moooi的標誌作品，像是搖鈴吊燈、線球吊燈、花火吊燈、鬱金香扶手椅、菱格紋魔鬼高腳椅、炭燒巴洛克扶手椅扶手椅。

荷蘭數學家為Moooi設計的Raimond Puts花火吊燈，球形以雙層幾何三角形構架，遍佈數百顆LED燈，營造點點星火的氛圍。

看起來輕盈柔軟的線球燈，像漂浮在空中的毛線球，其實是用玻璃纖維交織而成。

荷蘭的國花，荷蘭的鬼才大師，鬱金香扶手椅放在荷蘭的Andaz再象徵不過。

Monster系列高腳椅，優雅的菱格紋中其實藏著惡魔臉。所以說Marcel Wanders是個不照常理出牌的搗蛋鬼。

酒吧和讀書室的黑色皮質扶手椅，是Moooi旗下很受歡迎的Smoke系列。乍看不出奇，但特別之處是木質框架，經過燒灼炭化而呈現不規則的碎裂，讓巴洛克的華麗多了獨特個性。




深沉華麗的空間，古典時尚，慵懶權貴。

從大門通向大廳的黑白走廊，也具備Moooi的作品。玻璃櫥窗內擺放花瓶的Moooi Chess Table，正好用黑白來呼應，在古典中融入趣味。

室內滿眼都是張力設計，推門走出庭院，換成一股清新爽朗。




也少不了幽默感。




等待電梯中，門後其實又是一場小驚喜。




電梯是玻璃壁，緩緩上升時，大廳挑高天花板的燈飾盡收眼底。




大師不忘保留前身的圖書館，電梯再往上會經過這面書牆。也象徵了旅館空間和圖書館書本的關聯 --- 旅人從設計細節中閱讀荷蘭的歷史、搜尋阿姆斯特丹的淵源。




走出電梯通向房間，同樣是深色系的走廊。位於王子運河畔，旅館內有幾處都可以看到有點怪異的王子雕像，哈。




推門而入則是白色的清新空間。阿姆斯特丹心臟地區的房價較高，身為精品旅館的Andaz，設計感很強大，但房間窄小，必須用淺色才不壓抑。




客房都是大約30平方公尺（320 sq/ft），分了三個等級，差別在於對著中庭、花園、運河。我選了運河景，但其實很少坐在房間往外看 XD




這麼小的空間，設計上一定要多花點心思。Andaz Amsterdam把浴室做成開放式，洗手台兼梳妝台就在進門處。




洗手盆，演繹荷蘭傳統的藍白瓷，聽說是Marcel Wanders親手繪製。




全身鏡擴充視覺空間，門後是沐浴間。




馬桶在密閉小空間，進來其實不太舒服。但設計師用這樣的壁紙來裝飾，成功轉移了注意力。上面有航海的標誌圖案，還有荷蘭的經典格言。可以說是打造最獨特的大便時光，無須滑手機，面壁也可以很充實 XD

廁所旁邊是衣帽行李間。




較高部份的天花板，漆成深藍色，再搭配藍色燈罩和亮黃座椅，感覺更活潑。




牆上也有黃色的荷蘭木鞋裝飾。




房間裡面最古靈精怪的，就是橫跨整面牆的魚與湯匙，中間是x x x，像縫線般把兩者結合起來。

這條怪魚到底是什麼意思呢？這就要提到荷蘭文化中，很突出也很特殊的一點，tolerance。在不打擾他人的情況下，荷蘭人有著很寬的包容尺度，譬如說大家熟知的合法大麻、合法情色。把魚和湯匙這兩個毫不相關的物品結合，設計師藉此表達荷蘭式的包容度。




不過千萬不要覺得x x x代表情色行業哈哈，這是阿姆斯特丹的市標，在各種建築、旗幟、雕像上都可以看到。由來有不同說法，最廣外流傳的，是提醒後人不要忘記荷蘭經歷的三大災難，水患、火災、黑死病。如今x x x代表了英勇、堅定、仁慈。


這條魚還有一個重要性，那就是荷蘭傳統食物，鹽漬生鯡魚（raw herring）。它的味道不太仁慈，我需要英勇和堅定才能吞下去 XD。跟臭豆腐一樣，非愛即恨。




空間有限，書桌電視、迷你吧冰箱、咖啡茶水台，簡約有序的聚集在這。




Housekeeping忘記把盤子收走？




床頭的盤子也忘記收走？好啦好啦，是用來置物的，擺放手機手錶首飾等小東西，有條理又省空間，同時帶來一份出其不意的幽默感。




訂的房型若只有一個扶手椅的話，我和理查就不太喜歡呆在房間，感覺很憋，坐得也不太舒服。還好Andaz Amsterdam每天下午四到六點在library and lounge提供酒水，這段時間我們往往已經結束日程回到旅館，剛好可以去享用。




選擇旅館的時候，一般來說我希望能夠安排套房，或是有小沙發的房型。但人生總會遇到取捨哈哈，這時候就多面比較一下。像這次在阿姆斯特丹待完五天之後，下一站是倫敦五日，想要住在The Soho Hotel。看看這兩間旅館，套房以下的最高階客房，Andaz Amsterdam約加幣$500，The Soho Hotel則要$900。可是，Andaz Amsterdam的初級套房是兩倍價格，類似價位在The Soho Hotel可以住到初級再往上一階的套房。這樣比完之後，立刻決定住The Soho Hotel套房，也就容易捨棄Andaz Amsterdam初級套房了 XD


順便安慰自己，不管是room還是suite，窗外的景色是一樣的哈哈哈。